Collezione: Prodotti
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Nodini mignon
Prezzo di listino Da €3,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPezzatura 15gr (circa)
(Il prodotto è artigianale, lavorato a mano)INGREDIENTI: LATTE crudo, sale, caglio.
CORRETTORE DI ACIDITA': acido citrico.
ORIGINE LATTE: ITALIAVALORI MEDI PER 100GR DI PRODOTTO
Valore energetico: kj927/kcal223
Grassi: 17,3/ di cui saturi: 12,5
Carboidrati: 0,9/ di cui zuccheri: 0,9
Proteine: 16,0
Sale: 0,86Esaurito -
Olio extravergine d'oliva 500ml 100% PUGLIESE
Prezzo di listino €8,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perL'olio extravergine di oliva è un olio vegetale ottenuto dalla spremitura a freddo delle olive. È noto per il suo colore dorato-verde intenso, il suo aroma fruttato e il suo gusto ricco e distintivo. È considerato uno degli oli più salutari grazie alla sua composizione ricca di grassi monoinsaturi e antiossidanti. È ampiamente utilizzato in cucina per condire insalate, piatti caldi e come ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea.
100% PUGLIESE
Bottiglia anti trabocco
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Olive "La bella di Cerignola"
Prezzo di listino €6,90Prezzo di listinoPrezzo unitario / perLe olive "La Bella di Cerignola" sono una varietà di olive di dimensioni notevoli, originarie della città di Cerignola in Puglia, Italia. Queste olive sono conosciute per la loro polpa carnosa e il sapore ricco e delicato. Raccolte quando sono mature, le olive vengono conservate in salamoia, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e salinità. Con il loro gusto succoso e invitante, le olive "La Bella di Cerignola" sono un'aggiunta prelibata a tavole e aperitivi, offrendo un'autentica esperienza culinaria italiana.
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Orecchiette di Grano Arso "Punto e Pasta" 500gr
Prezzo di listino €3,50Prezzo di listinoPrezzo unitario / perLa pasta di grano arso è un tipo di pasta tradizionale del Sud Italia, in particolare della Puglia, ottenuta dalla macinazione di grano tostato. Questa pratica ha origini contadine, quando i chicchi di grano caduti a terra dopo la mietitura e bruciati insieme ai residui di coltura venivano raccolti e macinati, dando vita a una farina scura. Oggi, si ricrea il caratteristico sapore affumicato e il colore scuro attraverso la tostatura del grano. La pasta di grano arso è apprezzata per il suo gusto unico e la sua consistenza, perfetta con vari condimenti. -
Orecchiette fresche "PastaRea" Sant'agata di puglia 500gr
Prezzo di listino €3,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perLe orecchiette fresche pugliesi sono una pasta tradizionale della cucina italiana, particolarmente associata alla regione della Puglia. Il loro nome, che significa "piccole orecchie" in italiano, deriva dalla loro forma a cupola con un centro più spesso e bordi sottili, che somigliano a delle piccole conchiglie. Questa pasta è fatta a mano, generalmente utilizzando solo farina di grano duro e acqua.
Le orecchiette sono amate per la loro capacità di catturare il sugo grazie alla loro forma concava. La loro consistenza leggermente spessa le rende perfette per accompagnare sughi densi e ricchi, o semplicemente condirle con delle cime di rapa, un piatto tradizionale pugliese. Le orecchiette pugliesi rappresentano un'esperienza culinaria autentica, portando in tavola il gusto e la tradizione della Puglia in ogni boccone.
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Patè di olive nere
Prezzo di listino €4,20Prezzo di listinoPrezzo unitario / perIl patè di olive nere è una crema gustosa e vellutata preparata con olive nere di alta qualità, olio d'oliva extravergine, aglio, capperi e spezie aromatiche. Questa deliziosa spremitura di olive offre un sapore intenso e ricco, con un tocco salato e leggermente piccante. Perfetto come condimento per bruschette, panini o crostini, il patè di olive nere aggiunge un'esplosione di sapori mediterranei a ogni morso. È anche ottimo per condire la pasta, creando piatti dal gusto robusto e autentico. Un'opzione versatile e deliziosa per arricchire qualsiasi tavola o antipasto. -
Patè di pomodori secchi
Prezzo di listino €4,20Prezzo di listinoPrezzo unitario / perIl patè di pomodori secchi è una crema vellutata e saporita preparata con pomodori secchi, olio d'oliva extravergine, aglio, basilico e spezie aromatiche. Questo delizioso concentrato di pomodori offre un sapore ricco, con una nota leggermente dolce e una piacevole intensità. La consistenza cremosa lo rende perfetto per spalmare su crostini, pane tostato o come condimento per pasta e risotti. Il patè di pomodori secchi aggiunge un tocco pugliese e un'esplosione di gusto a qualsiasi piatto, offrendo un'esperienza culinaria appagante per gli amanti dei sapori intensi e avvolgenti. -
Peperoncini ripieni di tonno
Prezzo di listino €8,20Prezzo di listinoPrezzo unitario / perI peperoncini ripieni di tonno sono un antipasto piccante e saporito. Peperoncini freschi vengono delicatamente aperti e riempiti con una gustosa farcitura di tonno, olio d'oliva, aglio, prezzemolo e spezie. Questa combinazione offre un equilibrio perfetto tra il piccante dei peperoncini e la morbidezza del tonno, creando un'esplosione di sapori in ogni morso. Perfetti come antipasto o spuntino, i peperoncini ripieni di tonno sono un'opzione deliziosa per chi ama i piatti piccanti e desidera sperimentare una variazione di gusti e consistenze in un solo boccone.
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Pomodori secchi
Prezzo di listino €6,90Prezzo di listinoPrezzo unitario / perI pomodori secchi pugliesi sono una prelibatezza culinaria ottenuta da pomodori maturi essiccati al sole. Questi pomodori, ricchi e dolci, vengono spesso conservati in olio d'oliva, aglio e spezie aromatiche. La loro consistenza morbida e il sapore concentrato li rendono perfetti per arricchire insalate, piatti di pasta, focacce e antipasti. I pomodori secchi pugliesi portano in tavola l'autenticità e il gusto della cucina tradizionale della Puglia, aggiungendo un tocco mediterraneo a ogni piatto.
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Ricotta di pecora
Prezzo di listino €3,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFuscella 350gr (Circa)
INGREDIENTI: Siero di latte ovino, latte, sale, caglio.
Origine latte: ITALIADichiarazione nutrizionale per 100gr di prodotto:
150kcal
Grassi 12g di cui saturi 8,6gr
Carboidrati 3g di cui zuccheri 3g
Proteine 7.15g
sale 0.15gEsaurito -
Ricotta nostrana di mucca
Prezzo di listino Da €1,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perINGREDIENTI: siero di LATTE vaccino, LATTE pastorizzato.
CORRETTORE DI ACIDITA': Acido citrico.ORIGINE DEL LATTE: ITALIA
VALORI NUTRIZIONALI PER 100GR DI PRODOTTO:
kj 888-kcal 215
Grassi: 19.0g di cui saturi: 13,8g
Carboidrati 3,1g di cui zuccheri: 3,0g
Proteine 7.80g
Sale 0,26gEsaurito -
Ricotta nostrana senza lattosio
Prezzo di listino €0,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perINGREDIENTI: Siero di LATTE vaccino delattosato, LATTE crudo vaccino delattosato, acido lattico.
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Origine del latte: ITALIAValori nutrizionali per 100gr di prodotto:
Valore energetico: Kcal 215 – kJoule 888
Grassi 19.0g (di cui acidi grassi saturi 13.8g)
Carboidrati 3.1g (di cui zuccheri 3.0g)
Proteine 7.80g
Sale 0.26g
Lattosio < 0.05gEsaurito