INGREDIENTI: LATTE crudodelattosato, sale, caglio. Correttore di acidità: acido citrico Origine del latte: ITALIA Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Valore energetico: Kcal 188 – KJoule 780 Grassi 14g (di cui acidi grassi saturi 9.1g) Carboidrati 3.2g (di cui zuccheri 2.35g) Proteine 12.19g Sale 0.323g Lattosio < 0.05g
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