Taralli di grano arso pugliesi

TARALLI DI GRANO ARSO PUGLIESI, LA SPECIALITÀ PUGLIESE

Taralli di grano arso, preparati secondo la ricetta artigianale del Tarallificio "Scalati" di Cerignola (FG). Il grano duro tostato conferisce loro il tipico colore scuro e un sapore unico.

Confezione da 400 g.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Valore energetico 2052 KJ/489 kcal

Grassi 22 g di cui acidi grassi saturi 3,1 g

Carboidrati 65 g di cui zuccheri 0,5 g

Proteine 8 g

Sale 1,8 g

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano duro tostato (farina di grano arso), olio extravergine di oliva, vino bianco, sale marino.

Nel laboratorio di produzione si lavorano anche: cereali e derivati, solfiti, latte e derivati, uova.

CONSERVARE IN UN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, AL RIPARO DALLA LUCE E DA FONTI DI CALORE.

CONFEZIONATO DA:

Tarallificio "SCALATI" di Luigi Giordano, Via Latina 49 - Cerignola (FG), Puglia, Italia

FAQ

Come conservare i taralli di grano arso?
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Cos'è il grano arso?
È farina di grano duro tostato, che dona ai taralli il tipico colore scuro.

Da dove provengono questi taralli?
Sono prodotti e confezionati dal Tarallificio "Scalati" di Luigi Giordano, a Cerignola (FG), in Puglia.