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Caciocavallo affumicato

Caciocavallo affumicato

€22,70
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Caciocavallo affumicato

Il caciocavallo affumicato è un formaggio a pasta filata di media stagionatura, dal gusto si dolce, ma arricchito di una nota di affumicatura naturale. Ottimo da degustare al naturale o per impreziosire piatti della tradizione pugliese.

Ingredienti: LATTE di vacca pastorizzato, SIEROINNESTO, sale, enzima coagulante.
 Affumicato con fumi di legno di faggio.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto edibile:
Energia 1607kJ/386kcal;
Grassi 28,2g, di cui acidi grassi saturi 16,8g;
Carboidrati 0,1g di cui zuccheri 0,1g;
Proteine 33
Sale 0,4g
Origine latte: ITALIA

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