Collezione: Prodotti secchi
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Taralli alla cipolla pugliesi
Prezzo di listino €5,90Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €5,90TARALLI ALLA CIPOLLA PUGLIESI, SAPORE INTENSO E AVVOLGENTE.
Taralli pugliesi alla cipolla, preparati secondo la ricetta artigianale del Tarallificio "Scalati" di Cerignola (FG). La cipolla dona un gusto aromatico e avvolgente a questi sfiziosi snack croccanti fuori e leggermente friabili dentro.
Confezione da 400 g.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico 2052 KJ/489 kcal
Grassi 22 g di cui acidi grassi saturi 3,1 g
Carboidrati 65 g di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 8 g
Sale 1,8 g
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 00, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale marino, cipolla.
Nel laboratorio di produzione si lavorano anche: cereali e derivati, solfiti, latte e derivati, uova.
CONSERVARE IN UN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, AL RIPARO DALLA LUCE E DA FONTI DI CALORE.
CONFEZIONATO DA:
Tarallificio "SCALATI" di Luigi Giordano, Via Latina 49 - Cerignola (FG), Puglia, Italia
FAQ
Come conservare i taralli alla cipolla?
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.Quali sono gli ingredienti?
Farina di grano tenero tipo 00, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale marino e cipolla.Da dove provengono questi taralli?
Sono prodotti e confezionati dal Tarallificio "Scalati" di Luigi Giordano, a Cerignola (FG), in Puglia. -
Tris di funghi
Prezzo di listino €8,15Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €8,15Il tris di funghi sott'olio è una deliziosa combinazione di tre tipi di funghi (spesso selezionati tra porcini, champignon e pleurotus) conservati sott'olio. Questo preparato offre una piacevole varietà di sapori funghi, arricchita dalla conservazione in olio che intensifica il gusto e ne prolunga la durata. Può essere utilizzato come antipasto, condimento per insalate, o come ingrediente per arricchire piatti come pasta, risotti e altro ancora.
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Taralli pugliesi piccanti
Prezzo di listino €5,90Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €5,90TARALLI PUGLIESI PICCANTI, IL GUSTO DECISO DELLA TRADIZIONE.
Taralli pugliesi piccanti, preparati secondo la ricetta artigianale del Tarallificio "Scalati" di Cerignola (FG). Il peperoncino regala un mix irresistibile di calore e sapore, ideali per gli amanti dei gusti decisi.
Confezione da 400 g.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico 2052 KJ/489 kcal
Grassi 22 g di cui acidi grassi saturi 3,1 g
Carboidrati 65 g di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 8 g
Sale 1,8 g
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 00, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale marino, peperoncino.
Nel laboratorio di produzione si lavorano anche: cereali e derivati, solfiti, latte e derivati, uova.
CONSERVARE IN UN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, AL RIPARO DALLA LUCE E DA FONTI DI CALORE.
CONFEZIONATO DA:
Tarallificio "SCALATI" di Luigi Giordano, Via Latina 49 - Cerignola (FG), Puglia, Italia
FAQ
Come conservare i taralli piccanti?
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.Quali sono gli ingredienti?
Farina di grano tenero tipo 00, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale marino e peperoncino.Da dove provengono questi taralli?
Sono prodotti e confezionati dal Tarallificio "Scalati" di Luigi Giordano, a Cerignola (FG), in Puglia. -
Peperoncini ripieni di tonno
Prezzo di listino €9,50Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €9,50I peperoncini ripieni di tonno sono un antipasto piccante e saporito. Peperoncini freschi vengono delicatamente aperti e riempiti con una gustosa farcitura di tonno, olio d'oliva, aglio, prezzemolo e spezie. Questa combinazione offre un equilibrio perfetto tra il piccante dei peperoncini e la morbidezza del tonno, creando un'esplosione di sapori in ogni morso. Perfetti come antipasto o spuntino, i peperoncini ripieni di tonno sono un'opzione deliziosa per chi ama i piatti piccanti e desidera sperimentare una variazione di gusti e consistenze in un solo boccone.
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Biscotti Mostaccioli
Prezzo di listino €4,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €4,00I biscotti mostaccioli al vincotto sono un'autentica delizia della tradizione italiana. Preparati con vincotto, un concentrato dolce di uva cotto lentamente, questi biscotti emanano un profumo invitante e un sapore ricco e complesso. La loro consistenza morbida e il caratteristico retrogusto di uva conferiscono loro un gusto unico e appagante. Ogni morso è una celebrazione di sapori autentici, portando con sé l'essenza dolce e avvolgente delle tradizioni culinarie italiane. Perfetti per essere gustati con un caffè o un vino dolce, i biscotti mostaccioli al vincotto regalano un'esperienza gustativa indimenticabile.
Esaurito -
Biscotti caserecci
Prezzo di listino €4,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €4,00I biscotti caserecci pugliesi sono un'esperienza gustativa avvolgente, preparata con amore seguendo ricette tradizionali. La loro consistenza morbida e il sapore ricco si sposano perfettamente con il latte, creando un connubio delizioso. Ogni morso racchiude l'autenticità e il calore delle cucine di casa in Puglia, offrendo un piacere dolce che si scioglie in bocca. Perfetti per essere gustati con una tazza di latte, questi biscotti portano una nota di genuinità e tradizione ad ogni momento di pausa.
Esaurito -
Biscotti al limoncello
Prezzo di listino €4,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €4,00I biscotti al limoncello pugliesi sono una deliziosa espressione del sole e del mare della splendida Puglia. Preparati con amore e limoncello, questi biscotti catturano l'essenza fresca e agrumata dei limoni italiani. Con la loro consistenza friabile e il gusto vivace, sono un'esplosione di sapore mediterraneo in ogni morso. Perfetti per chi cerca una dolcezza unica che risveglia i sensi e trasporta direttamente nel cuore della costa pugliese.
Esaurito -
Biscotti abbracci
Prezzo di listino €4,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €4,00I biscotti Abbracci Pugliesi artigianali sono una deliziosa combinazione di tradizione e gusto. Confezionati con cura artigianale, questi biscotti offrono un'esperienza culinaria unica. La loro consistenza croccante fuori e morbida dentro si sposa perfettamente con il latte, creando un connubio irresistibile. Ogni morso è un viaggio nel cuore della Puglia, regalando un momento di puro piacere e genuinità.
Esaurito -
(Mbriachidd) Tarallucci dolci al nero di troia e uvetta
Prezzo di listino €4,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €4,00I taralli dolci pugliesi, chiamati anche ‘mbriachidd (dal dialetto pugliese, letteralmente “ubriachelli”), sono dei dolci dalla consistenza morbida e friabile allo stesso tempo, molto semplici da preparare, ma che hanno tutto il gusto della genuinità.
Come in tutte le ricette antiche, anche questa prevede pochi semplici ingredienti, prodotti che provenivano dal lavoro nei campi e che, nelle case di una volta, non mancavano mai: il vino e l’olio extra vergine d’oliva.
I taralli pugliesi dolci non hanno uova nell’impasto e sono perfetti per la colazione o la merenda, ma anche come fine pasto, accompagnati, magari, da un buon vino dolce e da altri dolcetti casalinghi.
Esaurito








