{"product_id":"ricotta-forte","title":"Ricotta forte","description":"\u003ch2\u003eRicotta forte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Ricotta Forte, meglio conosciuta localmente come ”rkott asckuant” (piccante), è una crema dalla consistenza densa e dal sapore molto intenso e acidulo, ottenuto a seguito di un ciclo ben preciso di fermentazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evasetto da 165gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Ricotta 99% (siero di \u003cstrong\u003elatte \u003c\/strong\u003edi vaccino, \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e, correttore di acidità E270, sale.), sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi riferiti a 100gr di prodotto\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eEnergia: 245kcal-934 kl; \u003cbr\u003eGrassı 16,1gr di cui saturi 3,1gr \u003cbr\u003eCarboidrati 0.0gr, di cui zuccheri 0,0gr\u003cbr\u003eproteine 19.9gr\u003cbr\u003esale 9,4 gr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine Latte: Italia.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"mozzarella pugliese cerignola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52927261344042,"sku":null,"price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1224\/5802\/files\/WhatsAppImage2026-10-13at13.01.55.jpg?v=1791889335","url":"https:\/\/puglieseshop.it\/products\/ricotta-forte","provider":"mozzarella pugliese cerignola","version":"1.0","type":"link"}