{"product_id":"orecchiette-fresche-pugliesi","title":"Orecchiette fresche Pugliesi","description":"\u003ch2\u003eOrecchiette fresche Pugliesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe orecchiette fresche pugliesi sono una pasta tradizionale della cucina italiana, particolarmente associata alla regione della Puglia. Il loro nome, che significa \"piccole orecchie\" in italiano, deriva dalla loro forma a cupola con un centro più spesso e bordi sottili, che somigliano a delle piccole conchiglie. Questa pasta è fatta a mano, generalmente utilizzando solo farina di grano duro e acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe orecchiette sono amate per la loro capacità di catturare il sugo grazie alla loro forma concava. La loro consistenza leggermente spessa le rende perfette per accompagnare sughi densi e ricchi, o semplicemente condirle con delle cime di rapa,  un piatto tradizionale pugliese. Le orecchiette pugliesi rappresentano un'esperienza culinaria autentica, portando in tavola il gusto e la tradizione della Puglia in ogni boccone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine: Sant'Agata di Puglia\u003c\/p\u003e","brand":"Mozzarella Pugliese","offers":[{"title":"500gr","offer_id":53504237535530,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1224\/5802\/files\/orecchiette.jpg?v=1791568348","url":"https:\/\/puglieseshop.it\/products\/orecchiette-fresche-pugliesi","provider":"puglieseshop","version":"1.0","type":"link"}