{"product_id":"fagiolini-cavatelli-freschi-pugliesi","title":"Fagiolini (Cavatelli) freschi Pugliesi","description":"\u003ch2\u003eFagiolini (Cavatelli) freschi pugliesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI cavatelli sono una pasta tradizionale italiana, originaria principalmente delle regioni del sud, come la Puglia e la Basilicata. Hanno una forma distintiva, simile a piccoli gusci o orecchiette, e sono realizzati con una semplice miscela di semola di grano duro e acqua. La consistenza è solitamente soda e leggermente gommosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti piccoli pezzi di pasta sono spesso preparati a mano, arrotolando pezzi di impasto su una superficie per ottenere la forma caratteristica. La loro forma convessa cattura bene i sughi, rendendoli ideali per accompagnare salse dense, come il ragù di carne o sughi a base di pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI cavatelli sono una delizia culinaria versatile e possono essere gustati in molte varianti, spesso riflettendo la tradizione culinaria regionale italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine: Sant'Agata di Puglia\u003c\/p\u003e","brand":"Mozzarella Pugliese","offers":[{"title":"500gr","offer_id":53504237797674,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1224\/5802\/files\/fagiolini.jpg?v=1791568323","url":"https:\/\/puglieseshop.it\/products\/fagiolini-cavatelli-freschi-pugliesi","provider":"puglieseshop","version":"1.0","type":"link"}