{"product_id":"cicatelli-di-grano-arso","title":"Cicatelli di Grano Arso","description":"\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"090ed0b9-f6f2-4c4c-b1a6-ee631aa347ed\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003ch2\u003eCicatelli di Grano Arso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCicatelli di Grano Arso sono un tipo di pasta tradizionale del Sud Italia, in particolare della Puglia, ottenuta dalla macinazione di grano tostato. Questa pratica ha origini contadine, quando i chicchi di grano caduti a terra dopo la mietitura e bruciati insieme ai residui di coltura venivano raccolti e macinati, dando vita a una farina scura. Oggi, si ricrea il caratteristico sapore affumicato e il colore scuro attraverso la tostatura del grano. La pasta di grano arso è apprezzata per il suo gusto unico e la sua consistenza, perfetta con vari condimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione da \u003cstrong\u003e500gr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSemola di grano duro, acqua, grano arso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100gr di prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore enrgetico: 1362,1 KJ-321,2 Kcal\u003cbr\u003eGrassi: 1,3 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g\u003cbr\u003eCarboidrati: 55,0 g di cui zuccheri 1,5 g\u003cbr\u003eFibre: 2.5 g\u003cbr\u003eProteine: 12,7 g\u003cbr\u003eSale: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"mozzarella pugliese cerignola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47937850507562,"sku":null,"price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1224\/5802\/files\/cicatelligrnoarso.jpg?v=1791568384","url":"https:\/\/puglieseshop.it\/products\/cicatelli-di-grano-arso","provider":"mozzarella pugliese cerignola","version":"1.0","type":"link"}